Ada banyak sekali manfaat kopi, baik diminum sebagai kopi hitam untuk kesehatan maupun untuk kecantikan. Berikut adalah efek minum kopi bagi kesehatan:

1. Meningkatkan fungsi otak dan memperbaiki mood.
2. Menstimuli fungsi saraf dan menambah energi.
3. Meredakan sakit kepala.
4. Pencegahan penyakit parkinson dan alzheimer.
5. Mengurangi resiko diabetes tipe II.

Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong. cimol, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal. Hanya dengan bahan-bahan yang sederhana, jajanan seperti cilok, cimol, dan cireng memiliki banyak penggemar dari seantero nusantara.

1. Cara membuat cimol :

Bahan:

1. Tepung beras 9 sdm
2. Tepung kanji 900 g
3. Baking soda 2 1/2 sdt
4. Tepung terigu 6 sdt
5. Garam 2 sdt
6. Merica 1/2 sdt
7. Air 700 ml

Cara membuat :

1. Siapkan wadah yang bersih untuk menguleni semua bahan nantinya.
2. Ayak tepung beras, tepung kanji, dan tepung terigu.
3. Campurkan tepung beras, tepung kanji, tepung terigu, garam, dan merica. Campur hingga merata.
4. Tuang air sedikit demi sedikit sembari terus mengaduk.
5. Jika dirasa kekenyalan sudah cukup, masukkan baking soda. Campur hingga merata.
6. Bentuk adonan menjadi bulatan, atau bisa Anda kreasikan sesuai dengan imajinasi Anda.
7. Nyalakan kompor lalu panaskan minyak dalam wajan penggorengan.
8. Masukkan cimol yang sudah dibentuk ke dalam wajan penggorengan.
9. Goreng hingga adonan mengembang dan matang.

Kue Putu Bumbung termasuk salah satu jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras yang berisi gula jawa yang dikukus dan setelah matang ditaburi dengan parutan kelapa. Sering disebut Kue Putu Bumbung karena jajanan yang satu ini adonannya dimasukkan dalam cetakan yang berupa potongan bambu dengan ukuran kecil dan diletakkan di atas alat khusus yang cukup sederhana untuk dikukus hingga matang. Sepotong Kue Putu Bumbung yang biasanya berwarna hijau atau putih dijual dengan harga Rp 500,00.

Kue Putu Bumbung meski dengan ukuran kecil tetapi rasanya tetap nikmat, gurih dan manis. Cocok untuk dinikmati saat sore hari dengan secangkir teh hangat untuk sekedar merehatkan sejenak pikiran usai bekerja di kantor.

• 

Piscok lumer atau pisang coklat lumer merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kebanyakan orang. Namun beberapa bulan ini seorang pengusaha membuat sebuah inovasi untuk menyajikan piscok yang berbeda. Sebenarnya piscok ini tidak jauh beda dengan piscok lainnya. Komposisi dari piscok ini terdiri dari lumpia yang diisi dengan pisang, keju dan coklat. Hanya saja coklat yang terkandung dalam piscok yang biasa digunakan adalah meses sekarang diganti dengan selai coklat yang berlimpah, dan ketika digigit coklat yang berlimpah itu terasa meleleh dimulut.

• 

Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis(saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Seperti tahu pong tetapi rasanya tidak asin, yaitu berasal dari tahu putih yang digoreng sampai kecokelatan tanpa dibumbui atau dibumbui dengan larutan garam dan bawang putih saja. Sedangkan petisnya berasa manis dan rasanya sangat spesial. Agar menggugah selera tahu petis biasanya dimakan dengan cabai rawit.

Keunikan produk ini ada pada bumbu petis berbahan dasar udang yang diracik dengan bumbu spesial sehingga menghasilkan aroma harum dan tidak menyengat. Dipadu dengan tahu yang segar dan renyah sehingga menambah kelezatannya.